Né le 14 octobre 1871 à l'île Dupas. Il épouse Georgianne Désy le 31 mai 1898 à l'île Dupas. Il s'installe comme médecin à Templeton vers 1900. Il sera maire du village de Templeton du 9 janvier 1924 au 9 janvier 1929 et redeviendra maire le 4 décembre 1929 jusqu'à son décès le 6 décembre 1934.
Ascendance matrilinéaire de Victor Désy
| François-Xavier Désy | La Visitation de l'île Dupas |
Tharsille Filiatrault |
| François-Xavier Disy | Sainte-Geneviève de Berthier |
Geneviève Cazobon dit Dostaler |
| Joseph Disy | Notre-Dame-de-la-Visitation de Champlain |
Judith Morinville |
| Michel Dysi | Notre-Dame-de-la-Visitation de Champlain |
Marie Joseph Toutant |
| Michel-Ignace Disi | Notre-Dame-de-la-Visitation de Champlain |
Marie-Jeanne Baudouin |
| Pierre Disi | Immaculée-Conception de Trois-Rivières |
Marie Drouillart |
| Charles Disi | Marie Delamothe |